Przygotowania do „Miejskiego Śniadania Wielkanocnego 2023 dla Samotnych w Łodzi” już w toku

Co najmniej tysiąc ugotowanych na twardo jajek, około 250 litrów żurku, 150 kg białej kiełbasy, 150 kg sałatki warzywnej, a także około 60 kg pieczonych mięs różnego rodzaju i tylko samo kilogramów wędlin zostanie przygotowane na tegoroczne „Miejskie Śniadanie Wielkanocne 2023 dla Samotnych w Łodzi”. Oprócz tego pojawi się jeszcze m.in. około 100 babek wielkanocnych, jak również około 100 kg różnego rodzaju owoców i 100 kg słodyczy (w tym czekoladowe jajka i zajączki). Kulinarne przygotowania do wydarzenia już się rozpoczęły i idą pełną parą.

fot. UMŁ
10 zdjęć
fot. UMŁ
fot. UMŁ
fot. UMŁ
fot. UMŁ
fot. UMŁ
ZOBACZ
ZDJĘCIA (10)

Tegoroczne „Miejskie Śniadanie Wielkanocne dla Samotnych w Łodzi” jest organizowane przez Urząd Miasta Łodzi i Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Łodzi we współpracy z Centrum Służby Rodzinie oraz Stowarzyszeniem Missio Quotidiana, którego główną formą działalności jest obecnie akcja „Zupa na Pietrynie”. Śniadanie odbędzie się w dwóch formach: stacjonarnej w Hali EXPO-Łódź (al. Politechniki 4) w wielkanocną niedzielę 9 kwietnia o godz. 12, gdzie przy wspólnym, stole zasiądzie razem 450 osób oraz mobilnej w postaci 100 paczek dla potrzebujących, z przygotowanymi, świątecznymi potrawami. Paczki zostaną dostarczone tuż przed świętami do wszystkich tych, którzy z różnych przyczyn pozostaną w trakcie Wielkanocy w mieszkaniach i domach. W sumie więc w tegorocznym „Miejskim Śniadaniu Wielkanocnym” weźmie udział 550 osób.

- Na tegoroczne „Miejskie Śniadanie Wielkanocne w Łodzi” zapraszamy serdecznie wszystkich mieszkańców miasta, w szczególności tych, którzy z różnych powodów spędzaliby wielkanocną niedzielę w samotności, a chcieliby dzielić się świąteczną radością z innymi w większym gronie – mówi Marlena Mazerant, p.o. zastępczyni dyrektora łódzkiego MOPS ds. programów społecznych i osób z niepełnosprawnościami. – To uroczystość również dla łodzian, którzy potrzebują wsparcia, doświadczają bezdomności i mierzą się z różnymi trudnościami życiowymi. Taka możliwość spotkania na żywo w okresie wielkanocnym pojawia się w tym roku po trzech latach przerwy spowodowanej pandemią koronawirusa. Na Śniadanie Stacjonarne są jeszcze wolne miejsca. Zachęcamy więc wszystkich zainteresowanych do zgłaszania się poprzez kontakt telefoniczny z Klubem Integracji Społecznej łódzkiego pod MOPS pod numerem telefonu: (42) 208 25 58. Telefon jest dostępny do piątku, od godz. 8 do godz. 16.

Uczestnicy Wielkanocnego Śniadania zarówno w wersji stacjonarnej, jak i w wersji mobilnej skosztują tych samych, świątecznych dań.

- Przygotowania w kuchni rozpoczęliśmy w tym tygodniu już w poniedziałek - mówi Michał Bogusławski, prezes zarządu Stowarzyszenia Missio Quotidiana. – Zaczęliśmy od zakupów oraz reorganizacji kuchni w ten sposób, by praca szła nam jak najsprawniej przed tym wyjątkowym wydarzeniem. Z samym gotowaniem ruszyliśmy we wtorek i gotować oraz piec będziemy już teraz codziennie. Na czwartek zaplanowaliśmy z kolei pakowanie paczek, które następnie będą rozwożone przez wolontariuszy w piątek oraz częściowo w Wielką Sobotę. W sobotę będą odbywały się również przygotowania bezpośrednio w Hali EXPO do Śniadania Stacjonarnego.

W przygotowaniu dań na tegoroczne „Miejskie Śniadanie Wielkanocne” bierze udział 10 profesjonalnych kucharzy oraz pomocy kuchennych wspomaganych dodatkowo przez 30 wolontariuszy. Wszystkie dania powstają w siedzibie Centrum Służby Rodzinie przy ul. Broniewskiego 1a, gdzie mieści się profesjonalna kuchnia, w której na co dzień są przygotowane m.in. obiady na potrzeby Domu Samotnej Matki oraz Punktu Recepcyjnego ulokowanego obecnie w Centrum Służby Rodzinie.

- Największym wyzwaniem będzie niewątpliwie przygotowanie 150 kilogramów sałatki warzywnej - mówi Joanna Nadolska, szefowa kuchni w Centrum Służby Rodzinie. - Trzeba ją zrobić w ostatnim momencie, tuż przed rozwożeniem paczek i tuż przed Śniadaniem Stacjonarnym tak, by nie uległa ona popsuciu, a w przypadku akurat sałatki może stać się to bardzo szybko.

- Podczas przygotowań do tegorocznego „Miejskiego Śniadania Wielkanocnego" skupiamy się na tym, by osoby, do których dotrzemy z pomocą, mogły przeżyć nadchodzącą Wielkanoc w życzliwej, świątecznej atmosferze – mówi ks. Arkadiusz Lechowski, dyrektor Centrum Służby Rodzinie. - Bardzo zależy nam, by w te świąteczne dni, nikt nie czuł się samotnym. W przygotowania jest zaangażowanych wielu wolontariuszy. Wiemy, że część z nich poświęci nawet uroczyste, wielkanocne śniadanie w domu, by pomóc w realizacji tego przedsięwzięcia. Dlatego przed „Miejskim Śniadaniem Wielkanocnym” w Hali EXPO o godz. 12, planujemy zorganizować wspólne śniadanie dla wszystkich zaangażowanych w przygotowania.

Potrawy znajdujące się w rozwożonych paczkach zostaną hermetycznie zapakowane. W paczkach znajdą się dodatkowo świąteczne kartki przygotowane przez dzieci z łódzkich przedszkoli. Wolontariusze będą składali wielkanocne życzenia osobom, do których przyjadą

Śniadanie Wielkanocne w wersji stacjonarnej będzie miało charakter ekumeniczny – zostaną zaproszeni na nie duchowni różnych wyznań (nie tylko obrządku katolickiego, ale także prawosławnego i protestanckiego). W niedzielę wielkanocną 9 kwietnia Hala EXPO-Łódź zostanie otwarta dla wszystkich Gości wydarzenia w wersji stacjonarnej od godz. 11 – tak, by wszyscy zdążyli na spokojnie zająć miejsce przy świątecznym stole do godz. 12, o której jest zaplanowane rozpoczęcie Wielkanocnego Śniadania.

Zobacz również:

Majówka w Ogrodzie Botanicznym 2024 - 26 maja (niedziela) godz. 11.00-18.00

Mateusz Raczyński

Ogród Botaniczny w Łodzi oraz Zielona Łódź serdecznie zapraszają na imprezę plenerową pn. "Majówka w… więcej

WYSTAWA FIOŁKÓW AFRYKAŃSKICH w Palmiarni Ogrodu Botanicznego

Aleksandra Nowacka / Palmiarnia

Ogród Botaniczny w Łodzi, w dniach 25-26 maja 2024 r., serdecznie zaprasza na „Wystawę fiołków… więcej

Ogród bez tajemnic - Przyrodnicze spacery po Ogrodzie Botanicznym "Kwitnący maj"

Ogród bez tajemnic - Przyrodnicze spacery po Ogrodzie Botanicznym "Kwitnący maj"

Mateusz Raczyński

Serdecznie zapraszamy w dniu 12 maja 2024 r. (niedziela) o godz. 11:00 do Ogrodu Botanicznego na… więcej

Senioralia 2024 w Ogrodzie Botanicznym

Senioralia 2024 w Ogrodzie Botanicznym

Mateusz Raczyński

Ruszają zapisy na wycieczki z przewodnikiem po najpiękniejszych zakątkach Ogrodu Botanicznego w… więcej

Warsztaty „Formowanie drzew w sztuce Bonsai” w Palmiarni Ogrodu Botanicznego

Aleksandra Nowacka / Palmiarnia

Palmiarnia Ogrodu Botanicznego wraz z Polską Asocjacją Bonsai zaprasza na kolejne warsztaty… więcej

Fb Ogrodu
Fb Palmiarni